A Simple Key For video cara membuat kulit lumpia semarang Unveiled

A Simple Key For video cara membuat kulit lumpia semarang Unveiled

Blog Article

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang dan masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan

Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)

Selanjutnya membuat campuran bengkuang, caranya rebus air dengan gula merah hingga larut, saring gula merah dan masak bersama dengan bengkuang. Masak sampai airnya habis dan bengkuang berubah menjadi berwarna coklat.

Tak akan ada yang berani menolak makan lunpia Mbak Lien. Sebab, hidangan halal merk satu ini merupakan paling enak dan terlaris di kota Semarang. Bahkan, banyak pelanggan setianya yang sudah bertahun-tahun menjadi langganan disini.

Udang kupas juga bisa diolah menjadi isi lumpia. Tambahkan dengan mayones buatan sendiri atau instan agar rasanya lebih enak. Goreng dengan api kecil agar matang merata. 

Isian rebung berbumbu gurih sedap. Dimakan hangat dengan saus kental yang manis, acar timun dan rawit serta lokio. Keunikan racikan lumpia Semarang membuat lumpia ini populer sepanjang masa.

Lumpia Semarang adalah makanan yang sering dijadikan sebagai camilan. Cita rasa lumpia Semarang adalah perpaduan antara rasa Tioghoa dan Indonesia yang begitu gurih dan teksturnya yang berbeda. Cara membuat lumpia Semarang ini bisa dilakukan sendiri di rumah.

Lanjutkan menggulung kulit lumpianya, dan pastikan gulungannya rapat sehingga isian lumpia tidak tercecer. Ketika gulungannya sudah mencapai ujung, gunakan sedikit air untuk merekatkan bagian tepi kulit lumpia kemudian gulung lagi sampai terbungkus rapi. Gunakan plastik pembungkus makanan untuk membungkus masing-masing lumpia yang telah digulung. Hal ini bertujuan untuk menjaga kelembapan isian lumpia.

Dibuat dengan isian sayuran, daging bahkan makanan manis, lumpia kemudian dibungkus dengan kulit lumpia tipis dan digoreng hingga kuning keemasan. Inilah mengapa orang Tiongkok menyebut lumpia adalah makanan yang bisa mendatangkan kemakmuran dan kekayaan.

Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tekstur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. 

KOMPAS.com -  Bagi orang Tionghoa, lumpia disebut sebagai lambang kekayaan karena bentuknya serupa Cara Membuat Lumpia Semarang dengan batangan emas. Maka tidak heran lumpia disajikan sebagai camilan saat Imlek supaya menjadi doa bagi yang menyantapnya.

Namun, kamu bisa membuat lumpia versi praktis dengan sayuran berupa wortel dan daun bawang yang punya tekstur renyah. 

Selain mudah dan simpel selayaknya membuat lumpia pada umumnya, resep kali ini menggunakan bahan rebung yang mudah didapat dan tentunya murah. Penasaran dengan resep lengkapnya? Yuk, kita simak.

Lumpia semarang adalah makanan hasil perpaduan dua budaya, yaitu makanan China yang memiliki rasa manis dengan isian orak-arik ala masakan Jawa.